Björn Carlsen

Min väg upp till scen - Luciapokalen 2014

Mat för resultat

Har fått en del frågor om hur mycket jag äter en normal dag (läs träningsdag) så idag skrev jag ned det och resultatet följer:

Mitt totala kaloriintag ligger mellan 4700 och 5000 kcal/dag utan några extra tilltugg.

Frukost 940 kcal:

4 dl youghurt

3 dl hemmablandad müssli

1 skiva fullkornsbröd med leverpastej och gurka

1 proteindrink

Mellanmål 217 kcal:

1 skiva fullkornsbröd

1 proteindrink

Lunch: 0.8 kg glassbytta med hemlagad mat av varierat slag.

Mellanmål 586 kcal:

3 dl youghurt

2 dl müssli

1 proteindrink

Efter träning 460 kcal:

Kolhydrater+protein

Middag 1527 kcal:

3.5 dl youghurt

2.5 dl müssli

1.5 dl bulgur (torrmått)

En burk tonfisk

Äggröra på 3 ägg

Rhode Island dressing

Så detta är vad jag stoppar i mig de flesta dagar i veckan. Det som inte är inräknat är mjölken i äggröran, PWO'n innan träningen samt eventuella aminosyror.

Och för er som undrar hur jag tänker angående skräpmat, snacks och festande:

Skräpmat - Ja.

Snacks - Ja.

Festande - Ja.

Gäller bara att välja rätt skräpmat. En kebabpizza är proppad med både protein, kolhydrater och fett. Däremot skulle jag inte smälla i mig en beställning av enbart pommes frittes, där ser jag ingenting att hämta. De gånger jag äter full menu på Mc Donald's så byter jag ut dem mot minimorötter. Oftast blir det som mellanmål eller kvällsmål och då köper jag bara lösa cheeseburgare med vatten.

Och snacksen- det är ju inte så att jag går och köper en påse godis eller en bulle en skolförmiddag när jag börjar bli lite hungrig, det ger bara onödig fettinlagring och tomma kalorier. Däremot så slinker både det ena och det andra ned på fredags- och lördagskvällar. Jag tycker inte att jag lever det minsta begränsat med kosten som den ser ut idag.

Hoppas detta stillade lite nyfikenhet och gav en gnutta inblick hur min vardag ser ut.

Lev väl!

Jätteintressant läsning. Mer sånt! Undrar lite hur du tänker kring kvällsmat? Och jag reagerar på att det är väldigt lite frukt och grönt just den här dagen. Brukar det vara så och i så fall är det av någon speciell anledning? :-) kram på dig vännen!

Inspirerande!

Tack Erik, det glädjer mig att du finner det inspirerande!



Charlotte: Middagen anser jag är den viktigaste på hela dagen tillsammans med frukosten. Frukosten börjar dagen och kvällsmaten (middagen i texten, brukar också säga kvällsmat) avslutar dagen och ska förse kroppen med de näringsämnen jag vill åt under den 10 timmars fasta som infaller under natten. På träningsdagar som den ovan så är kvällsmaten den allra viktigaste av alla. Det finns dieter som bygger på huvudmängen av kaloriintaget i målet efter träningen och sedan fasta fram till träningen dagen efter och så rullar det på så. Timmarna efter träningen är den tid på dygnet som kroppen är i störst behov av rätt energi (i varje fall med mitt mål).



Och frukt och grönt är jag ganska dålig på att äta, har ingen direkt rutin på det. Nu har det funnits blodapelsin hemma så då har jag käkat en sån var dag, men det är inget som jag följer till punkt och pricka så. Vitaminer och mineraler får jag i mig via kosttillskott till frukost men självklart är de naturliga bättre, kemiska har begränsad upptaglighet i kroppen. Bra reflektioner där! More to come... :)



Hulkkram

Tack för ditt välutvecklade, proffsiga svar! Då jag helt har snöat in på LCHF försöker jag inte äta så mycket frukt då det blir till så mycket socker i kroppen? Men grönsaker ser jag som mycket positivt :) väntar med spänning på vad som kommer härnäst...